Ezt a világon is közismert sporttáplálkozási receptet az SDA (Ausztrál Sportdietetikus Társaság) publikálta, sportolói snack-nek javasolják.
A sporttermékek – az étrend-kiegészítők, ruházati cikkek, különféle edzési módszerek, coaching, divatos diéták, edzésprogramok stb. – értékesítését az egészségvédelmi ill. fogyasztói érdekek védelmére kinevezett szervezetek nem kellően szabályozzák. Sok termék hatékonyságát csekély bizonyítékkal támasztják alá, hamis állítások és nem releváns tudományos eredmények alapján értékesítik őket. Az eredmény egy olyan fogyasztói piac, amelyet a kuruzslók és […]
A "Gyermekek sporttáplálkozása" című könyvből (szerző: Rédli Dóra) származó recept előnye a könnyű elkészítése és a nagyon jó íze mellett a magas energiatartalma.
Fontos, hogy tisztában legyünk a sportoló kulturális hátterével és filozófiájával, mielőtt a sporttáplálkozási irányelveket adaptálnánk
A ketogén diéta jellemzője, hogy képes ketózist előidézni, ami a keringő ketontestek ∼0,5-3 mmol/l-re történő emelkedését jelenti.
A fermentált élelmiszerekkel kapcsolatos egészségügyi előnyök különösen fontosak a bélrendszerünk és a mikrobiomunk szempontjából ...
Ez az Új-Zélandból származó alaprecept alapján készült finom étel rizs, csicseriborsó és mandula ízletes kombinációja ideális edzés előtti étkezés, amely az edzés alatt biztosítja a szükséges energiát.
Lehet-e elegendő fehérjét biztosítani a növényi eredetű – vegán - élelmiszerekből az optimális teljesítményhez és regenerálódáshoz?
Amikor jönnek az ünnepek, az átlagember hajlamos túlzásba esni. Ez az az időszak, amikor szeretettel készített ételeket osztunk meg családunkkal és barátainkkal. Sokan azonban úgy érzik, hogy ha végigeszik azt a finomnak tűnő karácsonyi menüt, akkor elveszítik mindazt a kemény munkát, amit egész évben a súlyuk kordában tartása érdekében tettek. Mások bűntudatot és szorongást éreznek […]
Kövess minket itt is, ott is!