Tej, tejtermékek 0-1,5%-os tej, kefir, joghurt, (összesen 1 liternyi folyékony tejtermék vagy 10 dkg szilárd, fehérjegazdag tejtermék naponta) sovány tehéntúró, vagy 8-10% zsírtartalom körüli sajtok, köményes, fokhagymás sajt, 8%-os light camping krémsajt rendszeres fogyasztása javasolt. ...
A kézilabda mérkőzés terhelése folyamán az izmok számára szükséges energiát eltérő arányban alaktacid, aerob és anaerob glikolízises és aerob anyagcsere-folyamatokból nyerik a sportolók. A gyorsaságot energetikailag az alaktacid és glikolízises utak biztosítják,ahol a kreatinfoszfát egyes ...