A testmozgás során a vízveszteség, dehidráció fő okozója az izzadtság párolgása, mivel ez az elsődleges módja az edzés során a metabolikus hőtermelés miatt megnövekedett testmaghőmérséklet csillapításának
Az akut fizikai terhelés általában a vér viszkozitásának emelkedését okozza (+10-20%), ami elsősorban a plazmatérfogat csökkenésének köszönhető, ami magasabb hematokritet eredményez
A fehérjék a szervezetben grammonként 4,2 kcal energiát nyújtanak. A fehérjéket felépítő aminosavak egy vagy több aminocsoportot tartalmaznak (NH2), egy savas karboxilcsoport mellett (COOH), különböző hosszúságú szénlánccal (R). Több aminosav kapcsolódásával jönnek létre a fehérjék: A fehérjék térbeli felépítését döntően meghatározza az elsődleges szerkezet, az aminosavsorrend, ami genetikailag meghatározott. Funkciójuk szerint egyebek mellett lehetnek enzimek, […]
A cirkadián ritmusok önfenntartó jelenségek, amelyek periódusai körülbelül 24 óra (latinul: circa = körülbelül, diem = 1 nap).
Az antioxidánsok és a polifenolok olyan vegyületek, amelyek segítik a prooxidáns és az antioxidáns egyensúly fenntartását. Az általános antioxidánsok közé tartozik a C- és E-vitamin, a szelén, a β-karotin és a Q10 koenzim. Emellett a polifenolok a táplálékban a legnagyobb mennyiségben előforduló antioxidánsok, amelyek számos növényi eredetű élelmiszerben és italban, például a gyümölcsökben, a teában […]
A sporttermékek – az étrend-kiegészítők, ruházati cikkek, különféle edzési módszerek, coaching, divatos diéták, edzésprogramok stb. – értékesítését az egészségvédelmi ill. fogyasztói érdekek védelmére kinevezett szervezetek nem kellően szabályozzák. Sok termék hatékonyságát csekély bizonyítékkal támasztják alá, hamis állítások és nem releváns tudományos eredmények alapján értékesítik őket. Az eredmény egy olyan fogyasztói piac, amelyet a kuruzslók és […]
A sporttermékek – az étrend-kiegészítők, ruházati cikkek, különféle „edzők”, divatos diéták és edzésprogramok – értékesítését a fogyasztói érdekek védelmére kinevezett szervezetek nem kellően szabályozzák. Sok termék hatékonyságát csekély bizonyítékkal támasztják alá, hamis állítások és nem releváns tudományos eredmények alapján értékesítik őket. Az eredmény egy olyan fogyasztói piac, amelyet a kuruzslók és sarlatánok uralnak, akik az […]
Kövess minket itt is, ott is!