A vegetáriánus étrend a sportolók körében is gyakori. A kiegyensúlyozott vegetáriánus étrend, vagyis az átgondolt és tájékozott élelmiszer-választás által vezérelt étrend minden bizonnyal megfelelhet a sportolók igényeinek, sőt, akár az egész életen át tartó egészséges étkezési szokások alapját is képezheti. A fiatal sportolók esetében azonban – mivel a növekedés még folyamatban van – az étrenddel […]
Valaki egyszer megkérdezte tőlem: „Hogy lettél te ilyen bika erős, ha nem is eszel húst?”. Én így válaszoltam: „Láttál te már valaha olyan bikát, ami húst evett?”. (Patrik Baboumian) A Game Changers című , nemrég publikált dokumentumfilm a növény-alapú táplálkozást folytató sportolók körül forgó tévhiteket teszi helyre, melyek szerint kimagasló teljesítményért csupán állati eredetű ételek […]
A változatos, kiegyensúlyozott táplálkozással ugyanis állati eredetű ételek, élelmiszerek nélkül is teljes mértékben hiánytalanul bejuttathatók a szükséges aminosavak. Az igaz, hogy a különféle húsok, tejtermékek, tojás az esszenciális aminosavak mindegyikét tartalmazzák megfelelő minőségben és mennyiségben, viszont a szárazbab, borsó, mogyoró- és egyéb olajos magvak, zöldségfélék, gabonafélék is számos esszenciális aminosav forrásai, viszont mindegyikük egyféle ételben […]
A vegetáriánus életmód mellett szóló érvek igen változatosak: vallási, etikai, orvosi-élettani érvek szólhatnak mellette, sokan teljesítményfokozó hatást is tulajdonítanak a különböző vegetáriánus étrendeknek … A vegetáriánus életmód mellett szóló érvek igen változatosak: vallási, etikai, orvosi-élettani érvek szólhatnak mellette, sokan teljesítményfokozó hatást is tulajdonítanak a különböző vegetáriánus étrendeknek. Dietetikai szempontból kevéssé alátámasztható a vegetáriánus étrend egészségmegóvó, […]
Hirdetés
Kövess minket a Facebook-on is!
Legolvasottabb cikkeink
-
Egy gyermek búcsúzó levele az edzőjéhez2020.02.26. -
Megrendelhető könyveink2023.06.02. -
A talp és a sarok fájdalma2018.05.22.
Kövess minket itt is, ott is!