Betöltés

Mit keresel?

Ételek, italok Receptek Slider Sporttáplálkozás

Sporttáplálkozási recept a nagyvilágból: pirítós kenyér buggyantott tojással, grillezett spárgával és paradicsommal

Megoszt

Ez a Spanyolországból származó recept edzés utáni tápláló, de nem megterhelő vacsorára ajánlott.

Hozzávalók

  • Teljes kiőrlésű kenyér – 60g (1 db nagy pirítós);
  • 2 db tojás (kb. 120g);
  • 1 csipet étkezési só (~1 g);
  • 1 csipet fekete bors (~1g);
  • 3-4 spárgaszár (kb. 80g);
  • 3-4 db koktélparadicsom (kb. 60g).

Elkészítés

  1. Pirítsuk meg a kenyeret kenyérpirítóban;
  2. A spárgát felszeleteljük és egy kis sóval és borssal megspékelve grillezzük;
  3. Törje fel a tojásokat, és tegye őket egy alufóliába csomagolt zacskóba, ízesítse egy kis sóval. Zárjuk le őket, és főzzük egy fazék forró vízben kb. 5-6 percig;
  4. A kenyérre kenje a grillezett spárgát, az apróra vágott koktélparadicsomot és a buggyantott tojást (A tojás tetejére bármilyen fűszert vagy ízesítőt használhatsz: borsot, oregánót, curryt).

Tápanyag információk (a fenti mennyiségekkel)

  • Energiatartalom: 353 kcal
  • Fehérje: 24g;
  • Szénhidrátok: 28g;
  • Zsír: 11g.

Tanács

Ha Ön általában nem eszik rendszeresen teljes kiőrlésű kenyeret, a fokozatosan kell bevezetnie, hogy elkerülhesse az esetleges bélpanaszokat.

Az „inutriciondeportiva” receptje alapján!

Tagek

Talán ez is érdekel