A sporttáplálkozás, amely az elmúlt évek egyik legdinamikusabb fogyasztói változásait élte át, olyan ágazat, amelyre a rovartermesztés, a rovarfehérje előállítás várhatóan nagy hatást gyakorol majd.
Az elmúlt évtizedben a sporttudósok és a táplálkozási szakemberek elkezdték az ízlelés teljesítményfokozó hatásának laboratóriumi és pályavizsgálatát, az idegtudósok további mechanisztikus meglátásai és az élelmiszertudósok által elősegített gyakorlati alkalmazás révén.
Az elmúlt 10 évben egyre több tanulmányt végeztek a meggylevek potenciális hatásának vizsgálatára a teljesítményt meghatározó különböző területeken, beleértve az izomkárosodást, az alvást, a fájdalmat, az érrendszeri funkciókat és az antioxidáns aktivitást.
"Mennyi vizet kellene inniuk a sportolóimnak?", "Mikor a legfontosabb a folyadékpótlás?", és "Mást is kell inniuk, mint "csak" vizet?"
Az elmúlt évtizedben számos bizonyíték látott napvilágot, hogy a probiotikumok segítik a sportolókat a nagyobb teljesítmény elérésben. Felmerül a kérdés, hogy vajon a hagyományosan készült fermentált élelmiszerektől várhatunk-e ugyanilyen előnyöket az egészség és potenciálisan a sportteljesítmény szempontjából.
A fiatal sportoló keményen dolgozik a pályán, az edzésen és az iskolában - ami azt is jelenti, hogy a szervezetének megfelelő tápanyagokra és energiára van szüksége ahhoz, hogy lépést tarthasson. De a sok feladat, elfoglaltság mellett nehéz lehet az egészséges táplálkozási tervet előtérbe helyezni, és ez néha tápanyaghiány állhat elő
Valaki egyszer megkérdezte tőlem: „Hogy lettél te ilyen bika erős, ha nem is eszel húst?”. Én így válaszoltam: „Láttál te már valaha olyan bikát, ami húst evett?”. (Patrik Baboumian) A Game Changers című , nemrég publikált dokumentumfilm a növény-alapú táplálkozást folytató sportolók körül forgó tévhiteket teszi helyre, melyek szerint kimagasló teljesítményért csupán állati eredetű ételek […]
A vitaminok, az ásványi anyagok és a nyomelemek összefoglaló neve a mikrotápanyag , amelyeknek bevitele nem csupán az élsportban és a szabadidő-sportban, hanem az átlag, nem sportoló lakosság számára is nélkülözhetetlen.
Hirdetés
Kövess minket a Facebook-on is!
Legolvasottabb cikkeink
-
Egy gyermek búcsúzó levele az edzőjéhez2020.02.26. -
Megrendelhető könyveink2023.06.02. -
A talp és a sarok fájdalma2018.05.22.
Kövess minket itt is, ott is!