Betöltés

Mit keresel?

Receptek

Póréhagymaleves zabpehellyel

Megoszt

Finom és egészséges recept – sportolóknak is ajánlott étel:

Póréhagymaleves zabpehellyelHozzávalók

  • 6 dkg vaj, 3 evőkanál zabpehely, 1 evőkanál liszt, 1 kisebb póréhagyma, 1 kis csomó petrezselyemzöld, 1 liter víz, 1,5 dl sovány tejszín, 4 evőkanál reszelt ementáli sajt, 1 csomó metélőhagyma.

Elkészítés

  • 4 dkg vajat felolvasztok, hozzáteszem a zabpelyhet és a lisztet, majd gyakran kevergetve néhány percig pirítom. A megmosott, karikára vágott póréhagymát és az apróra metélt petrezselyemzöldet a zabpehelyhez adom. Tovább pirítom, majd felöntöm vízzel, és lassú tűzön fél óráig főzöm. A kész leves alatt elzárom a tüzet, belekeverem a tejszínt, majd kis, öblös csészékben tálalom. Tetejére ízlés szerint sajtot szórok.

A receptek csak példák, amit szükség esetén energiaszükséglet, nem, életkor, edzésterhelés, környezeti tényezők és más eltérések figyelembe vételével egyénre szabottan, lehetőség szerint dietetikussal egyeztetve érdemes használni!

Tags:

Talán ez is érdekel

Kommentálj

Your email address will not be published. Required fields are marked *

For security, use of Google's reCAPTCHA service is required which is subject to the Google Privacy Policy and Terms of Use.

I agree to these terms.